11/11/2013
Ovinos passam por última pesagem do XII Campeonato Cordeiro Paulista
O resultado do campeonato deve ser divulgado até o final da semana
Foi realizada nesse domingo a última pesagem dos ovinos participantes do XII Campeonato Cordeiro Paulista, realizado pela Associação Paulista de Criadores de Ovinos (Aspaco), com patrocínio da Coopermota. A avaliação de peso dos cordeiros ocorreu em Araçatuba, com avaliação sobre cerca de 160 animais.
Nessa segunda-feira os animais foram levados ao abate para posterior avaliação de suas carcaças, de forma a verificar o aproveitamento da carne dos cordeiros participantes. O resultado do campeonato deve ser divulgado até o final desta semana. Para a definição do ganhador serão avaliados os quesitos de desenvolvimento do animal, ganho de peso durante o período da competição e a qualidade da carcaça.
Foto de capa: Aspaco